Extracto de Malta Procal
Beneficios:
- Suele utilizarse para darle un perfume especial, una corteza crujiente y un color dorado a la masa de los panes.
- El Extracto de Malta de Cebada como endulzante, alimento para levaduras y para otorgar un color dorado al pan.
Usos:
- Panificación. Cereales para desayuno.
Origen:
- Argentina
Presentación:
- 100 CC
Fabricante:
- PROCAL
